botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Blancher Reserva Especial

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

8,35 €

  • Cava Brut Nature Reserva
  • Celler: Blancher
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Macabeu, Xarelᄋlo i Parellada
  • Volum: 75 cl

  • Disponibilitat: En existència

    Cava Blancher Reserva Especial

    • Tipus: D.O. Cava
    • Grad. Alcohòlica: 11,80% vol.
    • Varietats de raïm: Macabeu, Xarelᄋlo i Parellada
    • Acidesa en tartàric: 4 gr/l.
    • Sucres totals: 8 gr/l.
    • Criança en ampolla: Mínim 20 mesos
    • Temperatura de servei: 6-8ºC

     

    Cava Blancher llança el mercat el Brut Grapa a l'any 1980. Actualment es diu Reserva Especial, un cava per ocupar un segment buit entre el Sec i el Brut Nature. és dels caves més emblemàtics de la signatura.

    Elaboració

    Elaborat a partir de les varietats tradicionals, Parellada, Macabeu i Xarel.lo. Fermentació en inox i posteriorment contacte amb les seves mares fines. Criança en ampolla més de 20 mesos a la propietat.

    Creat per als iniciadors al cava, que busquen en boca frescor i un punt dolç.

    Nota de Tast

    A la vista: Color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Bombolla fina i persistent.

    Al nas: En nas és fi, aromes de fruita madura amb notes de pastisseria i un fons d'ametlla.

    Al paladar: En boca és fresc amb un gust llarg i equilibrat.

    Gaudeix-lo

    Ideal per a tot tipus de plats a destacar pastes amb salsa i rissotto de bolets.

     

    Dades tècniques

    Marca Blancher
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    Volum 75 cl
    Criança Reserva
    Mesos de criança Mínim 20 mesos

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració

    Coneix el Celler Blancher

    cava blancher

    Qui som

    Empresa fundada per Antoni Capdevila Pujol i Teresa Blancher Solanes. Elaboració completa, recollida de raïm, vinificació, elaboració de cava fins a l'etiquetatge final. Dues finques en propietat amb un total de 15 hectàrees de vinya. Instal·lacions al centre del poble. Edifici de 4 plantes amb un total de 4500mts., les plantes subterrànies construïdes amb bòveda catalana.


    Vols conèixer tots els Caves i Vins Blancher?

    Fes clic per veure Tots els Caves i Vins Blancher