botiga de caves i vins del penedès

Cistella de la compra - 0

No tens articles a la cistella de la compra.

Cava Agustí Torelló Mata Magnum

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: En existència

37,15 €
Oferta vàlida fins el 26/11, no la deixis córrer!

  • Cava Brut Nature Gran Reserva Magnum
  • Celler: Caves Agustí Torelló i Mata
  • Denominació d'orígen: D.O. Cava
  • Varietat de raïm: Macabeu, Xarel·lo i Parellada
  • Volum: 150 cl

  • Disponibilitat: En existència

    Cava Agustí Torelló Mata Magnum

    • Tipus: Brut Nature Gran Reserva.
    • Varietat de raïms: Macabeu, Xarel·lo i Parellada de vinyes molt velles de la zona del Penedès
    • Elaboració: Segona fermentació en ampolla.
    • Criança mínima de 60 mesos.

    Color groc daurat. Bombolles fines i persistens, lentes en la seva evol.lució. Aroma elegant, amb notes fines de fuita madura, vainilla i suaus matissos torrats amb un fons balsàmic i fumat de bona complexitat. Fi atac en boca, amb el carbònic molt ben combinat. D'evol.lució agradable, on destaca la cremositat de l'escuma sobre un fons de vainilla, torrats i brioxeria, fruit de la llarga criança. Postgust molt llarg i complexe, on es repeteixen els aromes de nas i boca.

    Per la seva estructura de criança és ideal per acompanyar: caviar, fumats, peixos i carns saltejades, caça, foie i formatges curats.

    Servir entre 7 y 8º C.

    Producción limitada amb ampolles numerades.

    Data de desgorjat: Garantitza que el cava estigui sempre en òptimes condicions en el mercat.

    CARACTERÍSTIQUES ANALÍTIQUES

    • Graduació alcohòlica: 11’5 % vol.
    • Acidesa Total (Tartàric): 6,12 gr/L
    • Sucre: 4,5 g/L
    • Extracte sec: 21,1 gr/L

    PUNTUACIONS 2013/2014

    • ROBERT PARKER 2012: 91
    • GUÍA PEÑÍN 2014: 92
    • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014: 9,57/10

    Dades tècniques

    Marca Agustí Torelló Mata
    Localitat Sant Sadurní d'Anoia
    Varietat de raïm Macabeu, Parellada, Xarel·lo
    D.O. Cava
    Ecològic No
    Biodinàmic No
    Volum 150 cl
    Punts Parker 91
    Guia Peñín 92
    Criança Gran Reserva
    Mesos de criança Mínim de 60 mesos.

    Escriu la teva pròpia opinió

      1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
    Valoració